十二指肠手术后吃哪些食物好

　　十二指肠，是人体介于胃与空肠之间的一个器官，十二指肠手术是很常见的一种手术，那么你知道十二指肠手术后吃什么食物才可以使身体恢复得快吗?下面一起来了解一下吧。

　　十二指肠手术后吃什么食物好

　　1、天然维生素C水果

　　红枣、猕猴桃、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。

　　2、吃一些黄色水果

　　黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

　　3、红色水果好

　　包括:葡萄、黑加仑和草莓等水果中,都富含着丰富的花青素,这类物质具有较强的抗氧化性,可以有效的清除人体内的自由基,进而达到延缓衰老的目的,同时对于抗癌效果不错。

　　4、果仁要慎吃

　　许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。

　　5、干果不能少

　　干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。

　　十二指肠手术后饮食注意

　　1、术后禁食3～4天,等肠蠕动恢复,人工肛门排气即有气泡从造口溢出后,可进流质饮食,选择的食物应易消化富有营养,如菜汤、米汤、藕粉等。最好是少食多餐,每2～3小时进食一次,每日6～7餐。

　　2、一周后可进半流质饮食,选择富含蛋白质、低纤维素的食物,如面条、稀饭、馄饨等,也应少量多餐,每日5～6餐。

　　3、两周后可进食易消化的少渣普食,禁食粗粮及纤维多的蔬菜,如芹菜等,以减轻肠道负担。

　　4、禁食冷饮、生的或未完全煮熟的食物;含酒精类饮料,洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等;易产生臭味的食物,如洋葱、鸡蛋、朱古力、葱、虾等;难消化并易造成阻塞的食物,如,柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等;易引起稀便的食物,如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。