百科知识
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荷叶为什么出淤泥而不染
我们在电子显微镜下观察一下荷叶表面结构，就能知道了。在荷叶的表面上生长着许多高度约为5～9微米、间距约为12微米的乳突，每个乳突...
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菠萝为什么要用盐水洗
一、避免过敏反应有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、...
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菠萝的吃法有哪些
菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温，具有止渴、消食止泻之功。可以把菠萝煮到...
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如何能挑到好菠萝呢
现在市面上的主要是海南菠萝、广东菠萝以及云南菠萝，相比之下，生长在热带的海南菠萝太阳光照长，更好吃一些。而从外观上看，海南...
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花生为什么在地上开花地下结果
花生又称落花生，因其地上开花地下结果而得名。它的这种习性即使在整个植物界也极为罕见，可它为什么要落地才生果呢?要说明这个问题...
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为什么柿子有的甜有的涩
正确地说法应该是涩柿子和不涩的柿子。一般柿子成熟后就不涩了，但也有的柿子即便成熟后也很涩。在青柿子里都含有大量的丹宁酸，随...
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苹果熟了皮为什么会发红
有的苹果熟了皮就发红，但熟了就发红的皮不光是苹果。除苹果外，其它许多植物的果实成熟后也会发红。但几乎没有一种植物的果实不成...
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吃苹果的好处有哪些
一、通便苹果当中含有有机酸跟纤维素，而这两种成分可以促进肠胃蠕动，可以让大便松软，有利于排便，尤其是对于便秘患者来说多吃一...
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吃苹果要不要削皮
一、从营养上分析很多人听说苹果的营养在皮里，其实这是一种误解。杭州空军疗养院营养科主任徐芳表示，无论你洗了多少遍，最好还是...
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为什么葫芦长成那个形状
最早的葫芦是跟梨一样的正常形状。因为成熟后会有很好的木化外皮，所以被人大量种植用来作容器。两个鼓包的葫芦是意外产生的变异。...
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为什么过年吃饺子
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南...
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为什么甘蔗老头甜
甘蔗，紫黑色的外表，一节一节的。好像它是根糖做的棍子，吃起来香甜无比。有时候甘蔗的下半截比上半截甜，而且越是接近根部，就越...
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甘薯为什么越藏越甜
我们所吃的甘薯，其实是它的根，叫做苦逼根。甘薯的块根含有很多淀粉，淀粉本身并不甜，但在一定条件下却会转变成糖。比如面粉，它...
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为什么藕断丝连呢
原来植物要生长，需要有运输水分和养料的组织。植物运水的组织，主要是一些空心的长筒形状，细胞组成的导管。导管内壁在一定的部位...
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大蒜为什么是蔬菜中的良药
大蒜中含有大量的蒜素，它具有杀死多种细菌的功能，而且蒜素还可以促进食欲，防治高血压、心脏病等疾病，还能帮助人们抵抗可怕的癌...
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松柏类的植物为什么会四季常绿
秋天来临，许多植物的叶子就会纷纷枯萎落地，而松柏累植物却依然翠绿葱茏，这是什么道理呢?原谅，大部分植物得叶子到了冬天会掉，是...
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黄山的松树为什么特别奇
为什么奇松多出在黄山?总的来说，黄山松的奇形怪态，是松树适应周围环境，特别是长期以来经受刮风、下雪和低温而形成的。黄山气候凉...
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椰树为什么大多生长在海边
在南方美丽的海岛上，到处都可以看到高高的椰子树挺立在大海边，而且树身总是有些向大海倾斜。为什么椰子树大多生长在海边呢?原来，...
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胡杨为什么能在沙漠中生长
胡杨不怕沙荒，抗旱力强，一些老树的根可以向侧面伸出去几十米，每一条根上都能发芽长出新的小树，盘根错节，就可以“互助”防沙固...
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榕树为什么能独木成林
榕树的寿命长，生长快，侧枝和侧根非常发达。它的主干和枝条上有很多皮孔，到处可以长出许多气生根，向下悬垂，像一把把胡子，这些...